自2011年江浙一帶查獲多起提煉生產(chǎn)劣質(zhì)油的黑窩點(diǎn)，“地溝油”一詞開始深入人心，由于其潛在的食品安全隱患一度讓消費(fèi)者“談?dòng)蜕儭?。盡管監(jiān)督檢查的力度一再增加，但屢禁不止的地溝油還是在百姓餐桌上作威作福，讓消費(fèi)者“舌尖上的安全”難以保障。對于...

蘭州自來水污染事件一波未平一波又起，在3月份曝出異味，超市、商店出現(xiàn)供水緊張狀態(tài)，4月11日下午又曝出蘭州自來水水質(zhì)檢測結(jié)果水中苯含量嚴(yán)重超標(biāo)，超出國家規(guī)定20倍，自來水不宜飲用，超市再次出現(xiàn)哄搶現(xiàn)象。記者從蘭州市“4·11”局部自來水苯指...

近日，青島海關(guān)下屬煙臺海關(guān)和煙臺出入境檢驗(yàn)檢疫局聯(lián)合監(jiān)督銷毀1.3萬瓶不合格進(jìn)口葡萄酒。該批次進(jìn)口葡萄酒鐵含量理化指標(biāo)超出國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)近100%，這批紅酒是山東口岸近年來銷毀數(shù)量zui大的一批不合格酒液。某公司向煙臺海關(guān)申報(bào)從歐洲某國進(jìn)口干...

《深圳市食品安全管理人員管理辦法》自4月1日期開始實(shí)施，根據(jù)此規(guī)定深圳的特大型餐館都必須要配備食品安全管理員，從而保障食品的安全，安全員要求必須是大專以上學(xué)歷。該辦法還規(guī)定，食品安全管理人員必須具備以下條件：具有餐飲從業(yè)人員健康合格證明；經(jīng)...

昨日記者從海淀區(qū)了解，近日海淀區(qū)為保障中小學(xué)飲食安全問題，出臺了中小學(xué)學(xué)生餐（外送）管理辦法，該辦法將從4月20日起實(shí)施。針對目前學(xué)生飲食供應(yīng)混亂的局面，對此海淀區(qū)將通過公開招投標(biāo)的方法擇優(yōu)確定供餐企業(yè)。根據(jù)辦法規(guī)定，海淀區(qū)中小學(xué)學(xué)生餐工作...

伴隨著食品安全問題的頻發(fā)，尤其是中小作坊式生產(chǎn)經(jīng)營者對食品安全的漠視，各地方質(zhì)檢、檢查機(jī)構(gòu)對這些大量的作坊式食品產(chǎn)品的監(jiān)測與監(jiān)督成為當(dāng)前我國食品安全的重要任務(wù)?？焖贆z測儀器常常作為*篩查手段，在保障各地食品安全問題種發(fā)揮著越來越重要的作用。...